涼海の丘のマリンルージュ

こんにちは、ハルです!

 

昨年、野田村名産の山葡萄を使ったワイナリー事業がスタートしました。

今年春の販売に向け頑張っている「涼海の丘ワイナリー」で、
ロゼワインの瓶詰が行われているということでお邪魔してまいりました!

IMG_1914.JPG

 

 

 何でしょうこれ!∑(*゚ェ゚*)

IMG_1774.JPG

洗浄されたワインの瓶だそうです。

 

ワインのいい匂い!

IMG_1844.JPG

うわぁぁ、すごい~~
瓶に次々とロゼワインが充填されていきます~~

すぐに真空でコルクを打栓して、箱詰めしていきます。今日は千本以上瓶詰するそうです。

IMG_1818.JPG

手作業で瓶詰に励む皆さん。「いよいよだなという気持ち」とやっぱり嬉しそう!

 

ワインがついに・・!感動ですね。(人▽〃)

IMG_1858.JPG

 

昨年10月の醸造開始式から5ヶ月。

たくさんの皆さんに支えられ、様々なトラブルも乗り越えて・・・いよいよ完成となる「涼海の丘ワイナリー」初のワイン。

新しいワインの名前は、「紫雫・Marine Rouge(しずくマリンルージュ)」だそうです!!

涼しい海風に育まれた山葡萄のワインということで、海(マリン)のワイン(ルージュ)なんですね。

IMG_1892.JPG

ロゼらしい透明度のある色合いが美しく、華やかな良い香り!
「冷やして、常温で、二度おいしい」と味には満足げです。

 

「待ってくださっている皆さんに早く飲んでいただきたい」と坂下さん。

IMG_1805.JPG

販売されるのはロゼ(中口)・赤(やや辛口)・樽熟成(辛口)の3種類ですが、樽赤は半年~1年寝かせるため、ひとまずロゼ・赤の2種類が今年4月リリース予定だそう。

皆様にお届けできるのはも~ちょっと先ですね(≧д≦)

 

たくさんの想いが込められた山葡萄ワイン「紫雫・Marine Rouge」。

新酒解禁が楽しみですね(^o^)ノ

 

 

info01TV放送のお知らせ

東北六県のテレビ朝日系列「ほっとネットとうほく」という特別企画番組で、『凉海(すずみ)の丘から ~野田村・山葡萄と生きる~』が放送されます!
IAT岩手朝日テレビでは、2017年2月25日 午後1時~午後1時55分放送です。ぜひご覧ください。

http://www.iat.co.jp/tokubetsu/top/hotnet/

 

-お問合せ-

涼海の丘ワイナリー(すずみのおかワイナリー)
  〔住所〕岩手県九戸郡野田村大字玉川5-104-117
  〔TEL〕0194-75-3980
  〔営業時間〕9時~18時(不定休)
  〔ウェブサイト〕https://www.suzuminookawinery.com/

  ※ワイナリーの施設内見学は要予約ですのであらかじめご了承ください。
  ※ワイナリーに併設しているテイスティングルームは4~5月にオープン予定です。


シェアしていただければ嬉しいです!
野田村観光協会Facebookページはこちら

タグ:観光物産館ぱあぷる, 野田村ワイナリー, 涼海の丘ワイナリー

関連する記事

※記事の内容は取材当時のもので、最新の情報とは異なる可能性があります。最新情報は直接店舗等にご確認ください。

コメントする

公開されません

その他の記事

最近の記事から

過去の記事から

このページの上部へ

検索

プロフィール

岩手県九戸郡野田村(沿岸北部・三陸・三陸復興国立公園/陸中海岸国立公園・国道45号)の観光・物産・食、村の“ほっ”とな話題などをご紹介するブログです。

以前の記事