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タグ「洋食・旬彩料理みなみ」の一覧

今日は野田村の16日市!すごく気温が上がりそうです~。   さて久しぶりのランチ取材 以前、「うまい料理写真を撮るコツは、空腹で行くこと」と教わりましたが、それで行けば良いコンディションのはず!   街なかの洋食屋さん『洋食・旬彩料理 みなみ』さんは、愛宕神社の大鳥居の近く。 みなみさんのお店は二階にあります。 テーブル席、カウンター席のほか、お座敷(個室)も。   ランチタイムには、毎日2種の日替わりランチ、また固定メニューからもお選びいただけます♪ 固定メニューの方では例えばナポリタン(¥650)   ウィンナーに加えぷりっとした美味しい海老も入った、こってり・濃厚なナポリタン。   この良い匂いを写真でお伝えすることができないのが残念です~。     オムライス(¥650) 「今日は気分は洋食」という時に食べたいのがオムライスです。 家で作るものとは似て非なる(待った、似てもいなかったです...)洋食屋のオムライス。 ふんわりやわらかい卵に包まれた、味のしっかりついたリゾットっぽいチキンライスが美味しい。ボリュームも満点!   カツカレー(¥900) ちょっと疲れてるときにガッツリ食べて元気をもらいたいのがこのカツカレー! 揚げたてカツに、ピリッと辛さがちょうどよい、まろやかで深みのある美味しいカレーです。   ハンバーグ定食(¥900)   半熟の目玉焼きとデミソースが破壊的な攻撃力(笑)のハンバーグ。。 もちろん見た目だけでなく味も胃をがっちり掴まれます。     ちなみに運ばれてきたとき、卵の黄身がフルフル揺れます。 プスッ.... /キャ~\ /キャ~\ ←まわりの声   というわけで今回は『洋食・旬彩料理 みなみ』さんのランチメニューをご紹介しました。 ごちそうさまでした   -お店データ- 洋食・旬彩料理 みなみ 〔住所〕〒028-8201 岩手県九戸郡野田村大字野田26-15-2 (小林魚店2階) 〔TEL〕0194-78-2255 〔営業時間〕午前11:30~午後2:00/午後5:30~ 〔定休日〕不定休 〔ブログ〕http://d.hatena.ne.jp/minami2007noda/ ※日替りランチメニューはブログからもご覧いただけます。   (ハル) ≫野田村観光協会 ≫野田村役場公式 ≫のだ村に暮らすのだ! この記事が気になりましたらお気軽にコメントやシェアしていただければ幸いです。 野田村観光協会Facebookページはこちら...

... そしてフードコーナーでは、「洋食・旬彩料理みなみ」さん「かまどのつきや」さんの出店!...

こんにちは、ハルです!先日、村内の「洋食・旬彩料理 みなみ」さんにて第2回のだワイン会が開催されました☆今回の会場「洋食・旬彩料理 みなみ」さん会は、今秋にワイナリー開業を控える(株)のだむらさんが「地元にワインを定着させたい」と開催。今回のテーマは「地元にワインを定着させたい」と主催。今回のテーマは「デイリーワインと地元食材」!スーパーやドラッグストアなどでも買えるお手頃なデイリーワインと、地元食材を使ったお料理を楽しもうというテーマです。今回も野田村在住シニアソムリエの坂下誠さんがサービスを行ってくださいました。まずは世界で一番売れているスペインのスパークリングワイン「フレシネ・コルドン・ネグロ」。和風料理との相性も抜群だそうですよ!「「「かんぱ~~い♪♪」」」村内の皆さんを中心に16名の方が参加されましたまずは野田村産のホタテと今が旬のサンマを使ったお料理です。「荒海ホタテのアヒージョ、サンマのしめラビコットソース、荒海ホタテのクリームチーズソース」ひゃ~、美味しそう。ワインと一緒にちょっとずつ頂きます!美味しい油料理は白ワインとマッチしやすいということで、オリーブオイルでホタテを煮込んだ『アヒージョ』は相性抜群♪白ワインの香りも強まり、コクが口の中に広がります!二品目は魚料理。「3種の白身魚フライ タルタルソース添え」。サバ、タラ、カレイのフライはふわっサク!タルタルと合う~チリの白ワイン「トキ・アンディーノ・シャルドネ・スペシャルセレクション2015」とフランスの白ワイン「ピエール・オリヴィエ・シャブリ2012」と合わせていただきました!3品目は肉料理「南部福来豚のハンバーグ 山葡萄ソース」!!南部福来豚は脂がさっぱりしているのが特徴厚みもあって食べごたえがありました!付け合せのほうれん草のソテーもGood★(*^~^*)ワインはチリ産の赤ワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ コンチャ・イ・トロ2014」。チリで一番有名なワイナリーの看板ワインだそう。スパイシーな香りがお肉に合って、葡萄のコクがさらに強まり美味しいですね。さらにフランス産赤ワイン「デュオ・ミティーク シラー&グルナッシュ2014」。最後に「野田村山ぶどうワイン 紫雫」(しずく)の2014年物が出されました。こちらは今はもう在庫が少なく販売もされていないプレミアムワイン!やはりこの酸味はアクセントとなって美味しいです。そしてデザートには「のだ塩牛乳プリン 山葡萄ピューレがけ チーズケーキとアイス」山ぶどうピューレは甘みの強い”野村種”のもの。チーズケーキが山葡萄ワインに合う!バニラも酸味を中和して合う!そういえば、酸味のあるお料理には酸味のあるワインが合うそうです。そうなんだ!同じことで、ピリッと辛いニンニク味噌の豆腐田楽に合うワインは、辛口の赤ワインということになるそうです。各テーブルは楽しそうに盛り上がり、参加者からも「おいしくいただきました。同じようなイベントがあったらまた来ます」と好評でした!美味しいお料理とワイン、皆さんおしゃべりしながら和気あいあいとして非常に楽しそうでした♪全部で6種類のワインを飲み比べしましたやはり同じお食事で比べると違いがわかりやすい!坂下さんにはデイリーワインの特徴から、マナー、グラスの持ち方、ノウハウ、またホテルのソムリエ時代のエピソードなどたくさん教えていただいてとてもためになりました♪「お醤油と白ワインをまぜて刺身に浸して食べも美味しい」など、家ですぐできそうなアイディアも試してみたいな〜と思いました。ワインもお料理も美味しかったですが、いろいろな方とご一緒して楽しい時間を過ごせたのも良かったです!!コミュニティの場としても素敵な会ですね(*^▽^*)坂下さんは、来月いよいよ野田村で開業・醸造を開始する「涼海(すずみ)の丘ワイナリー」の醸造所長さんです!!来月10月9日(日)に醸造開始式が行われますので、ぜひお誘いあわせのうえご来場ください!!(*'▽'*)ノ↓ ↓ ↓-イベントデータ-涼海の丘ワイナリー醸造開始式 〔日時〕平成28年10月9日(日)13:30~16:20 〔場所〕マリンローズ野田玉川駐車場敷地 〔問合せ〕涼海の丘ワイナリー TEL:0194-75-3980 イベント詳細はこちらをご覧ください。(ハル)»野田村観光協会 »野田村役場公式 »のだ村に暮らすのだ!この記事が気になりましたらお気軽にコメントやシェアしていただければ幸いです。野田村観光協会Facebookページはこちら 【関連記事】美味しく楽しく飲んで♪「のだワイン会」 - 2016/07/27...

... ベアレンビールやフード販売(洋食・旬彩料理みなみさん/かまどのつきやさん)のおいしいもの...

... ビールのおつまみは、洋食・旬彩料理みなみさんとかまどのつきやさん。... 洋食・旬彩料理みなみさんでは、ナスとトマトのカレー・鶏の唐揚...

...だ塩工房のにがりを打った焼き豆腐の田楽)洋食・旬彩料理みなみ(菜彩鶏とトマトのスパイシーカレー、荒海...

昨日はほんのすこし雪化粧、そして強風。急に寒波がやってきて、ちぢこまっています。こんな日は何か温かいものを食べたいですね。。さて「さんりく駅-1(エキイチ)グルメ」の2015年秋冬号が出ています!このエキイチグルメは、青森八戸~岩手沿岸~宮城気仙沼までの鉄道駅から、一つグルメを紹介するというフリーペーパーです。(※沿線全駅ではありません)今回のテーマは『あつあつ』!!三陸鉄道北リアス線・陸中野田駅からは、洋食・旬彩料理 みなみさんの『荒海ホタテのアヒージョ(パン付き)』が紹介されています♪というわけで今年最後のグルメ取材へ(/ω\*)”アヒージョ”とはオリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理の一種なんだそう。使用しているのは野田村産の荒海ホタテ!5コ入ってました~☆食べるとあっつあつ! うま~い!ホタテのだしが溶け込んだこのオリーブオイルにパンを浸して食べて、またまたうま~い!オリーブオイルで炒めるのではなく、”オイルで煮る”というこの料理。ホタテといえば素焼きや刺身でばかり食べてましたが、こんなホタテの食べ方も素晴らしいですね!もともと夜メニューの中にあったそうですが、予約して頂ければランチタイムにも食べる事ができるそうです。まさにアツアツなメニューですので、ぜひ寒~いこの冬に召し上がってみてくださいね。ナポリタンも美味しかった年末の元気をいただきました。洋食・旬彩料理 みなみさんは、年末年始は12/31から1/3までお休みで、1/4から通常営業だそうです。今年も美味しいお料理ありがとうございました。<リンク>三陸鉄道 | 駅-1グルメ 第8号 2015年 秋冬号・一覧*めんこいシェフの表紙が目印!道の駅などで配布されています*-お店データ-洋食・旬彩料理 みなみ 〔住所〕〒028-8201 岩手県九戸郡野田村26-15-2 小林魚店2階 〔TEL〕0194-78-2255 〔営業時間〕ランチ 11:30~14:00/夜の営業 17:30~ 〔定休日〕不定休 ※年末年始 12/31~1/3まで休業 〔ブログ〕http://d.hatena.ne.jp/minami2007noda/※ご紹介した「荒海ホタテのアヒージョ(パン付き)」(¥1,500/税込)はランチタイムは予約のみになります。(ハル)»野田村観光協会 »野田村役場公式 »のだ村に暮らすのだ!この記事が気になりましたらお気軽にコメントやシェアしていただければ幸いです。野田村観光協会Facebookページはこちら...

...ウダー・SIESTA特製珈琲・ピクルス●洋食・旬彩料理みなみさん・荒海ホタテと野菜のグリーンカレー・...】観光物産館ぱあぷる、国民宿舎えぼし荘、洋食・旬彩料理みなみ、まるきん大沢菓子店、野田村商工会、野田...

...急遽任命された私。まずは私がよく行く、「洋食・旬彩料理みなみ」さんに行ってきました!2階です階段を上...んに怒られてしまう。ということで、今回「洋食・旬彩料理みなみ」さんに来た理由をお話します。ご主人の南...期間限定メニューも美味しかったですが、「洋食・旬彩料理みなみ」さんの夜の通常メニューの中で、私のオス...も美味しく頂きました。ご協力いただいた「洋食・旬彩料理みなみ」さん、ありがとうございました!夜のお店...

...急遽任命された私。まずは私がよく行く、「洋食・旬彩料理みなみ」さんに行ってきました!2階です階段を上...んに怒られてしまう。ということで、今回「洋食・旬彩料理みなみ」さんに来た理由をお話します。ご主人の南...期間限定メニューも美味しかったですが、「洋食・旬彩料理みなみ」さんの夜の通常メニューの中で、私のオス...も美味しく頂きました。ご協力いただいた「洋食・旬彩料理みなみ」さん、ありがとうございました!夜のお店...

東北も梅雨明けとなりました~!!夏本番ですが、ご飯をしっかり食べて元気出して乗り切りましょう(;´Д`Aというわけで本日は、野田村まちなかにある「洋食・旬彩料理 みなみ」さんにおじゃましました!小林魚店さんの2階にあります。日替りランチ看板が目印★みなみさんのランチはラーメン・定食・カレー・オムライスなどありますが、やっぱり日替りランチが人気!毎日2種類のメニューから選べます。ちなみに本日は「A ビビンバ」と「B ナスとみょうがのおろしそうめん」♪(* ̄O ̄*)ノこちらが「ナスとみょうがのおろしそうめん」~。きゃ~、美味しそ~!涼しげ~!揚げナス・トマトなどの夏野菜に、ミョウガ・シソ・ネギなどの薬味、大根おろし、そして半熟卵も入ってます。まぜまぜしてグー!(≧~≦)bそしてこちらは、ビビンバ。(スープ・サラダ・お新香つき!)牛肉・野菜・キムチと具だくさん。こちらもまぜまぜしてグー!(≧~≦)b他のお客様ももりもり食べていらっしゃいました・笑あら? お店の中に綺麗なお花を発見・・・! ご結婚お祝いとな・・・!そう、このたび、南さん”ご夫妻"となったそうなのです....!! おめでとうございます!!ヽ(≧∀≦*)ノ☆・゚:*:゚というわけで、みなみさんの日替りランチはコーヒー付きで650円。和・洋・中さまざまなメニューが日替わりで楽しめます。明日は月イチで登場するという、「タイ風カレー」が登場ですよ!(もう一種は「スパイシーカレーうどんとおにぎり」☆)ココナッツミルク入りのカレールーに、エビや鶏肉、お野菜などの具が入っている人気のメニューです。日替りランチメニューはみなみさんのブログでもご覧いただけます。チェックしてぜひぜひお寄りになってみてくださいね。夜の営業(17:30~)もありますので、各種宴会にもご利用ください。-お店データ-洋食・旬彩料理 みなみ 〔住所〕〒028-8201 岩手県九戸郡野田村26-15-2 小林魚店2階 〔TEL〕 0194-78-2255 〔営業時間〕ランチ 11:30~14:00/夜 17:30~ 〔定休日〕不定休 〔ブログ〕野田村の洋食屋みなみの日々是楽食日記持ち帰りピザ・オードブル・お弁当も人気です!(ハル) ◆もっと岩手県ブログが読みたい方は 《人気ブログランキング・岩手》 へどうぞ~»野田村観光協会 »野田村役場公式 »のだ村に暮らすのだ!...

...「洋食・旬彩料理みなみ」さんへ行ってきました(^。^)y-.。...野田村へお越しの際は、ぜひ「洋食・旬彩料理みなみ」さんへ...洋食・旬彩料理みなみ...

...「洋食・旬彩料理みなみ」さんへ行ってきました(^。^)y-.。...野田村へお越しの際は、ぜひ「洋食・旬彩料理みなみ」さんへ...洋食・旬彩料理みなみ...

... 2011/12/01満腹・満足ランチ!洋食・旬彩料理みなみ - 2010/05/31 ◆もっと岩手...

... 2011/12/01満腹・満足ランチ!洋食・旬彩料理みなみ - 2010/05/31 ◆もっと岩手...

...加店】 レストランぱあぷる、キッチン栄、洋食・旬彩料理みなみ、藤乃寿司、十府ケ浦食堂、新なぎさ食堂、...

...是楽食日記【関連記事】満腹・満足ランチ!洋食・旬彩料理みなみ - 2010/05/31 (haru)...

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...しいよね!ここの二階では、連日にぎわう「洋食・旬彩料理みなみ」さんが営業中。▽同じく3日前から営業を...

...ございます!(T人T)そしてその後には「洋食・旬彩料理みなみ」さんにて、浅川町さんへのお見舞いとして...ぜひご予約の上味わってみてください!)→洋食・旬彩料理みなみさんのブログその後、野田村商工会青年部の...

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岩手県九戸郡野田村(沿岸北部・三陸・三陸復興国立公園/陸中海岸国立公園・国道45号)の観光・物産・食、村の“ほっ”とな話題などをご紹介するブログです。

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