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今年もついに、ラスト月曜日・・・。 いよいよ年末のカウントダウンが迫ってまいりました! 皆さん、年賀状は書きましたか! さて、先週から『北のコナモン博覧会』の野田村の参加店をご紹介しています。(第1弾産直ぱあぷる ・ 第2弾まるきん) そして第3段は、道の駅のだ内にある『レストランぱあぷる』さんです。 地元のお母さん達が運営しているレストランで、地元野田村の農・海産物をふんだんに使った料理が食べられます。 北のコナモンガイドブックでのイチオシ商品は『ふのりそば』。 みんな大好きなお蕎麦、岩手県民はもっと大好きなお蕎麦です。 このお蕎麦は、つなぎに“布海苔(ふのり)”を使ってるんです。(ふのりの写真は、過去のブログ記事「今日は浜の口」で見られます) そして隠し味には直煮天然塩・のだ塩。スープにも濃厚な味わいの“のだ塩麺つゆ”を使用しています。 手軽に味わっていただけるようにと乾麺も商品化! 平日は乾めんのお蕎麦なのですが、日曜日限定で手打ち蕎麦になります。(というか、もともと手打ち蕎麦が日曜のみの提供だったので、「平日のお客さまにもふのりそばを食べてもらいたい」と乾めんを開発したそうです。) ちなみに食べたのは手打ちのふのり蕎麦。うーん!このコシ、風味・・・ そして確かに、のど越しがつるっとします!つるっ! そしてなんて言うんでしょ、、、弾力があるというか、麺が強いというか!(ハッ、それを腰が強いというのか・・)美味しいです。 なんだか蕎麦って、頭の根っこから「からだにいーもん(だからなんぼたべてもいーもん)」と思っている食べ物の一つですが、この“ふのりそば”は+α海草ですから、さらに「いーもん!」なかんじです。 さてそのほかにも、さっぱりした美味しいスープに細いちぢれ麺がぴったしの「のだ塩らーめん」や、ウニ、ホタテなど海の幸を使った「ぱあぷるラーメン」、野田村産南部ロイヤル豚“南部福来豚”の焼肉定食、そして磯重などもあります。(もちろんその他色々) こちらはその『磯重』。ホタテとウニを卵とじとじ♪ う~に~~♪ 美味し~い! ウニを見るとうきうきします。しませんか。 だって三陸に住んでるからと言って、断じて「うにいくら食べ放題」なわけではないのです! (でも、漁業関係の母を持つ知人は、アワビが連日続く時期もあるそうです・・・・!) ところでこのレストランは、12:30になると・・・ キキィィーー 三陸鉄道がやってくる! (※時刻表は季節で変わりますのでご注意下さい) なんか『1時間に1本しかないんですよ』と会話が聞こえてきましたが・・・、まぁそのとおりです・・・。 久慈行きのようです。ばいばーい ちなみにコナモン紹介第4弾、残るは1つはこの下(1階)にある「観光物産館ぱあぷる」になるわけですが・・・ お歳暮キャンペーンで紹介したんで、その記事をご覧ください(笑)(ごめんなさい) →ネットぱ@ぷるでお歳暮キャンペーンスタート ※現在は終了しています -お店データ- レストランぱあぷる 〔営業時間〕 午前11:00~午後3:00 〔定休日〕 毎週水曜日(※年末年始は12/29~1/1まで休業) 〔住所〕 〒028-8201 岩手県九戸郡野田村大字野田31-31-1 〔電話〕 0194-78-4191 〔交〕 三陸鉄道北リアス線陸中野田駅隣接 (観光物産館ぱあぷる2階) 野田村観光協会 レストランぱあぷるさんデータ (haru) Tweet »野田村観光協会ウェブサイト...
...日替わりランチもやってます...さんに来たかといいますと、新年しばらくはランチ(カフェ)もご予約だけにするらしいと聞い...苫屋さんは来月1月~2月の2ヶ月間は、ランチ&カフェが【ご予約のみ】となるそうです。...というわけでランチ&カフェは今月中は予約なしでOKです。...
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...こちらの店主のみなみさんが作る日替わりのランチが好評。... ランチタイムは「日替わりランチ」のみで、A・B・Cの3種類。... A・Bランチは月初めにランチメニュー表が出ますが、Cランチは当日のお楽しみ。... 今日はワタクシはAランチの「ドライカレーオムライス」をオーダー。... ちなみにランチはサラダ・スープ・食後のコーヒー付きで6...