絶品スイーツ　山ぶどうワッフル

今日は、観光物産館ぱあぷるの古館さんがおすすめしてくれた、『山ぶどうワッフル』をご紹介します。
これが冷凍コーナーに入っておりまして、冷やして食べて美味しいワッフルなのです！

製造元はお隣久慈市に本店があります沢菊（さわぎく）さん。『ぶすのこぶ』でも有名ですよね。


開けてみますと、中にたっぷりと淡いパープル色のクリームがサンドされています。山ぶどうと、生クリーム、フレッシュチーズを合わせた沢菊さん特製の「山ぶどうクリーム」だそうです。このクリームには野田村産の山ぶどうも使われているんだとか。

このとおり大きめワッフルになっておりまして、結構ボリュームがありそうです。
まずはくんくん。あっ、山ぶどうのにおいがする！では、一口・・・

んん！ひんやり生地がしっとり＆ふわふわ！濃厚なチーズと山ぶどうの甘酸っぱさがマッチした山ぶどうクリームも美味しい～！！

沢菊さんにはチーズケーキの『かごもり　ふわっときらら』ってありますよね。
あの山ぶどうバージョンがありますが、あれも凄く美味しいのです！！ふわふわ～っとして、しつこくないのにコクがあって・・あれに似ています。


写真撮影をしたので、冷凍庫から出して少しとけたぐらいのものを食べたのですが、ひゃっこいのがまた美味し～～い。でも、ワッフルはしっとり・ふわふわなんです。
皆で美味しい！美味しいねえ！と食べました。


冷凍にはなってますが、買ってすぐ食べられます♪

個人的には完全に自然解凍しちゃうよりも、冷たい状態の方がしっとり感があってスキ☆ですよ。

★山ぶどうワッフル　1袋(1個）157円

観光物産館ぱあぷる、沢菊様などでお買い求めいただけます。


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