村内中心部のねま～るにある「足湯&cafe たいようのいちこ」さん。
いつもは日中にカフェ・ランチ営業をされていますが、毎週木曜日は”夜カフェ”をオープンされています。
この日は涼海 の丘ワイナリーさんとコラボしての『第1回 夜カフェdeワイン』が開催されるということで、お邪魔いたしました！
「もっと山葡萄ワインを知ってもらいたい。じゃあワイン会をしよう。ということで今回少人数で行うことになりました。」
８名定員でしたが、私も入れて参加者は８名。
「涼海の丘ワイナリー」の醸造所長でシニアソムリエである坂下さんから「レストランを楽しむ方法」を聞いてお勉強しながら・・
シュワシュワ美味しい山葡萄スパークリングワインから
この山葡萄ワインのロゼすごくいい香り～！
そして濃い～！
そして濃い～！
マンボウの山葡萄ソース和え（酢味噌っぽい味）やゆかべ豆腐など...
スタートから地元産の食材を使った家庭料理がずらり！
スタートから地元産の食材を使った家庭料理がずらり！
揚げ出し豆腐と、唐揚げ、椎茸のソテー
香辛料がしっかり効いてて美味しい
香辛料がしっかり効いてて美味しい
こちらも香辛料のきいたオイルホタテのバケット・新じゃが添え。
ホタテうまっ
ホタテうまっ
こんなワイングラスで飲むとさらに美味しく感じる気がする！
ナポリタン。
しっかりした味付けがワインに合う。
しっかりした味付けがワインに合う。
ドライフルーツ入りのチーズ。
食べたことなかったけど美味しいなー
食べたことなかったけど美味しいなー
店主の松川さんが腕を振るった美味しいお料理と、野田村産の山葡萄から醸造されたワイン５種を堪能しました。
ちなみに頂いたのは、山葡萄スパークリングワイン（ベアレン）、涼海の丘の風（ロゼ）、紫雫 Marine Rouge 3種類（赤、ロゼ、樽赤）の５種類。
いろんな食べ物といろんなワインをちょっとずつ頂いて、お腹いっぱいもう満足です。
参加者からは「普段あまりワインを飲まなかったが、とても良かったのでまたぜひこういう機会が欲しい」「レストランの心得も聞けて勉強になった。若い方にもぜひ参加してほしい」という声など出ていました。
ご一緒した方々とも語らい、とってもアットホームなワイン会でした。
ふるさとを愛するお二人の素敵なコラボイベント。第2回も楽しみですね。
（最後酔っぱらってブレてました。申し訳ございません。）
-データ-
-足湯&cafeたいようのいちこ-
（カフェ/ランチ/テイクアウト）
〔住所〕岩手県九戸郡野田村大字野田20-106 ねまーるA
〔営業時間〕火～木 10時～14時（木曜日は夜カフェ営業あり）
〔カフェ定休日〕日・月・金
〔カフェ定休日〕日・月・金
〔TEL〕0194-66-8621
〔TEL〕080-1666-2161
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尊敬します！
両イベントとも、秋にも開催予定です！日程が決まりましたら告知いたしますので、興味のある方は是非ご参加ください。
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野田村パエリアプロジェクト動画はこちら！ぜひご覧ください。（のだむら放送局）
おおむね天候に恵まれ、気持ちの良い連休でした。
が積もりました～
。また澱も落ちつきクリアに。