というわけで、えぼし荘です。
先日紹介したホタテの玉手箱ですっ!(予約済みですっ!)
はーっ!(*△*)
ホタテのお刺身。
とろける甘さ!
ホタテのフライ。
さくさく!
ホタテの照り焼き。
ぷりぷり!
ホタテのヒモの含め煮。
こりこり!
そしてホタテが入ったホタテ餃子。
これ、ホタテの身が入っちゃってるんです。肉はなし。ホタテを3日乾燥させた粉末と、ホタテの「身」と、隠し味に紹興(しょうこう)酒。しかものだ塩に、そのホタテ粉末をブレンドしたホタテのだ塩(?)を付けて食べるんです。
こ、これは・・・・ 食べるとプリッ!として、フワッって風味がして、おいしい!
分かりますか!
分からない方は、食べにいってください。
いつも食べ物にはちょっと辛口めなK田さんも、「ウマいじゃん!これはいけるよ」と褒めていらっしゃいました。
お行儀悪くも、迷い箸をしてしまいます・・・・。どれも美味しい><
これで1500円は絶対お得!
はーっ。
ほたてさまでした。いや、ごちそうさまでした。
あ、サンフラワー号かな・・・。
国民宿舎えぼし荘さんでは、ランチもやっています。
定食・丼物・麺類など、“お料理が美味しい♪”と評判のえぼし荘さんのお食事を味わえます。ぜひどうぞ!
<ご注意>
今日ご紹介した「ホタテの玉手箱」は、新鮮な帆立の仕入れのため、恐れ入りますが前日予約をお願いしますとのことでした。
あと、えぼし荘さんは最近ホームページもできたそうです!
→国民宿舎えぼし荘ホームページはこちらから
えぼし荘さんのブログに載っていた、えぼし荘のアイドルくんにも会って来た。
な、なんだ君は・・・!
ん? でも、よく見ると、ぎょろっとした目がかわいい・・・かわいいかも!
ぜひ会いに行ってみてください。
-お店データ-
国民宿舎えぼし荘 (レストラン)
〔営業時間〕 昼 11:30~14:00 / 夜 18:00~20:00
〔定休日〕 水曜日定休
〔住所〕 〒028-8202 岩手県九戸郡野田村大字玉川2-62-28
〔電話番号〕 0194-78-2225
[#PARTS|USER|39600#]
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(haru)
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