のだ塩入りのシュー生地でギュギュ!　ロールケーキ「シュロー」

昨日、観光物産館の記事を書いていて、「そういえばシュローを取り上げてなかったなぁ。。」と思いまして、今日はシュローのご紹介でございます♪

「んっ？？シュローって何？」

というあなた！シュローとは、青森県八戸市の『丸美屋（まるみや）』さんで作っているロールケーキのことなのでございます。

このロールケーキ、わが野田村産のお塩「のだ塩」味のもっちりシュー皮で包んだ、人気の塩ロールケーキなのです！

まるみや 楽天市場店でも販売中でございまして、
「２０万本突破!!
ロールケーキ博覧会ベスト１０入りした話題の自然塩入りロールケーキ」
とか書いてあります!
（ロールケーキ博覧会なんてあったんですね・・・）


のだ塩は、野田の海からくみあげた海水から、伝統の直煮製塩によりつくられる塩。ミネラルが豊富で、まろやかな味わいが特徴です。
この“のだ塩”を入れることによって、旨みが２倍にも３倍にも広がるのだそうです！

この焼け目が美味しそうなシュー生地で、スポンジとクリームをギュ～っと包み込んでいます。

シュローの生地はあくまでどっしり＆しっとり。
そしてその分、ギュッと細めロールなので、その美味しさもあってペロリと食べてしまいます。
なので、「恵方巻みたいに一本丸ごと食べてみたい・・・」という願望にかられます（笑）

このとおり細め。何ともいえないクセになる味、飽きのこない甘さが人気の秘密。


ところで、「なんかクリームがピンクっぽいな～」と思われた方もいらっしゃるかも・・。そう、このシュローは山ぶどうジャム入りのシュローなのです！

ほのかなピンク♪　あっ違う、パープル♪
さわやかな酸味がシュローにぴったり！普通のクリームも美味しいけど、この山ぶどうジャム入りのクリームも美味しいなぁ・・・。


観光物産館ぱあぷるでは、２種類の味のシュローが販売されています。
また「ちょっとだけ食べたい」「試してみたいな」という方は、ハーフサイズもございますヨ～♪

黒いパッケージが目印デス！

というわけで、今日のおやつは自然塩入りロールケーキ『シュロー』でした★
ごちそうさまでした！


→ご購入はこちらから　（ネットぱあぷる）

 

お菓子処 まるみや

〒031-0802　青森県八戸市小中野8-8-35
合名会社　菓子処 丸美屋
公式ウェブサイト
楽天市場店
 

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