今日はまた寒さが戻り、冷たい風も強く吹きました。
そんな日には“南部福来豚 こだわりホルモン鍋”はいかがですか。
ご紹介します。
野田村特産の南部福来豚は、天然ミネラルが豊富な海藻粉末、ゴマ、クエン酸、ビタミンEなどを強化したこだわりのエサで育てられた、重厚でコクのある南部福来豚です。そしてこの南部福来豚のホルモン鍋、製造元は、お隣久慈市にあります「焼肉 福次郎」さん。初めは、久慈市の物産館などで販売していたようですが、昨年10月末くらいから観光物産館ぱあぷるでも販売を行っています。
さっそく、南部福来豚ホルモン鍋をゲットしに、観光物産館ぱあぷるへ!!
ありましたよ~♪
焼肉 福次郎がつくる 南部福来豚 こだわりホルモン鍋~♪
(1.5~2人前用 500g 580円)
観光物産館ぱあぷる内 冷凍コーナーにあります。
レシピや作り方も書いてあるので、あっという間にできちゃいます(^v^)
●材料●(1.5~2人前)
・ホルモン鍋....1パック
・豆腐...........約1/2丁
・キャベツ.......120g
・長ネギ........20g(1/4本)
お好みでニンニクスライス、ニラ(20g)、赤唐辛子など
① 鍋の中にキャベツを入れてその上にホルモン鍋1パックを入れて加熱します。
② 10分程煮込んだら、豆腐、ニラ等を入れてさらに加熱し
野菜が煮えたら出来上がり。
今回は、お家にあった牛蒡とぶなしめじ、
さらにニンニクスライスも一緒に入れて作ってみました~。
ホルモンの食感、弾力があり食べごたえバツグン!!
スープはあっさりとした醤油味!!
ん~おいしい(>_<)!! スープまで全部飲んでしまったわたしです。
どんどん、箸が進みました。
お酒のおつまみにもピッタリ!!
さらに、〆には・・・。
うどん、ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいと思います!
お店の味を家庭で楽しめる、ホルモン鍋!!お家にある野菜で簡単に作れるので、
ぜひ、みなさんも一度召し上がってみてください。
お買い求めは、観光物産館ぱあぷるへ。
南部福来豚ホルモン鍋 1パック(1.5~2人前) 580円
また、発送も行っています。
観光物産館ぱあぷるまでお電話でお問合せください。
☆☆観光物産館ぱあぷる☆☆
【住所】岩手県九戸郡野田村大字野田31-31-1
【TEL】0194-78-4171
【FAX】0194-78-3370
【営業時間】9:00~18:00(11月~3月は17:45まで)
ブログをご覧いただきありがとうございました。
(あっこ)
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タグ:観光物産館ぱあぷる, 観光物産館ぱあぷる, 久慈市, 道の駅のだ
Comments [2]
No.1noda-kankoさん
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>人生下り坂親父様
コメントありがとうございます。
やはり、寒い日は『鍋』ですよね。
毎日鍋でもいいくらい私も大好きです!
『なまら旨い』とは?
とても美味しいという意味で、あってますか(^_^)?
No.2noda-kankoさん
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>人生下り坂親父様
コメントありがとうございます。
方言は、いいですね(^v^)♪ほっこりします☆
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