食の匠3姉妹☆「野田のこびるスイーツセット」
でございます。(¥700)
「こびる」というのは方言でおやつとか軽食のこと
(ひょっとして「小昼」と書くのかしら?)
こちらのセットは、野田村に代々伝わる、田舎の伝統の味の3姉妹が食べられます。
まずは郷土料理である「けいらん」。
「けいらん」(鶏卵)はもち米の粉でつくったお団子に、くるみ、黒砂糖、からしが入ったもの。椀の中に入ったおそうめんや春雨などの麺類は、卵を包み込む“鳥の巣”のイメージだそう・・。
食べるとピリッとからしの風味が広がり、そしてクルミと黒砂糖の甘みが追いかけてきます。
意外とからしのアクセントがイイ!
もっち~りしてて美味しいし、もう1個たべたーい・・・。
こちらはしだみ団子。 うむ美味しいです。
どんぐりあんを使った、めずらしい一品なのです。
そして今日はあんぴん(大福餅)の代わりに、豆しっとぎでした。これも美味しい。
香ばしくやさしい豆の風味。
最後に、野田村産の山ぶどうジュースをきゅっと飲んで「くぅ~~!」
ぷはー、やっぱ山葡萄ジュースはいいわー
お団子は産直ぱあぷるでも買えますが、こうやって半分ずつ食べられるのもウレシイですね。
こちらのメニュー、来月・3月いっぱいまでの限定メニューとなってます。
また「けいらん」はこの辺で食べられるお店がないと思いますので、「けいらんってどんな味??」というご興味のある方、ぜひこの機会におためしくださいな♪ (ご予約は不要です)
※明日2011/2/19(土)は臨時休業とのことです!お気をつけて。
ソフトクリーム販売所で、のだ塩蒸し焼き芋(¥120)もゲットですー
ほくほく。
-お店データ-
レストランぱあぷる
〔営業時間〕 午前11:00~午後3:00
〔定休日〕 毎週水曜日(※年末年始は12/29~1/1まで休業) 2011/2/19(土)臨時休業
〔住所〕 〒028-8201 岩手県九戸郡野田村大字野田31-31-1
〔電話〕 0194-78-4191
〔交通〕 三陸鉄道北リアス線陸中野田駅隣接 (観光物産館ぱあぷる2階)
野田村観光協会 レストランぱあぷるさんデータ
(haru)
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