大好き！ほうれん草

今日も昨日にひきつづき快晴の野田村。

春も近いね、、そんな話題がのぼるこの頃です。

きもちい～ね～

カモメもひなたぼっこ中。

もそもそ　パタタッ



さて、ところで「道の駅のだ」の産直ぱあぷるさんでは・・・

ただいま・・・


ただいま・・・

ほうれん草が絶賛・旬です☆(-∀・*)



野田村を代表する冬野菜「寒じめほうれん草（ちぢみほうれん草）」、
レギュラーほうれん草など、ほうれん草づくしです！！
ちなみにひと束１００円～１２０円ぐらい。


最近美味しかったほうれん草レシピは、野田小の給食で目コピした「ほうれん草のツナサラダ」に、「チーズとほうれん草のチヂミ」☆
（チーズとほうれん草のチヂミは、ご興味のある方は検索してみてください♪）


ちなみにコロッケにほうれん草も入れてみたほうれん草コロッケは、ごく普通のコロッケになってしまいました！クリームコロッケにほうれん草足すとウマイかもしれませんね！

そうそう、先日のツアーではほうれん草農家の生産者の方に
「ほうれん草に、カマボコの薄切りと海苔をあえて、レモンドレッシングをかけると美味しいですよ」
と教わりました！


「寒さに耐え、味の深みが増す。そんなところが、野田村の人柄にどこか似ているようです。」　とは今月の広報のだから。うまい！うまいです！Ｓ川さん！


今の時期はアクも少なく、甘くてとっても美味しいほうれん草。
12月末～3月いっぱいぐらいの期間限定です。
ぜひぜひ、いろんなほうれん草お料理をお試しください☆
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タグ：産直, 産直, 道の駅のだ

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