冬も美味しい　どんぐりアイス

今日はあたたかいですね。

さて冬こそアイスのシーズンo(´▽｀)o

私は冬のアイスでイメージするのが”ちょっといいカップアイス”なんです。
というのも幼少の頃、冬になるとよく家族でスキーに出かけていましたが、八幡平の「安比高原スキー場」へも行きました。そこのお土産屋さんで見かけるのが安比高原牧場のカップアイス・・・。
普通のアイスに比べると高いものですからめったに食べられません。でもとても美味しかったのを覚えています。



そしてここ野田村といえば、カップでも『のだ塩ソフト』が定番ですね。
天然塩がバニラの風味と甘味を引き立てる、とても美味しいアイスクリームです。

しかし実はもう一つの定番であり "冬"感のある（と思う）カップアイスがこちら

野田村産のドングリが入った、『どんぐりアイス』♪

実はのだ塩ソフトの歴史は１０年ほどですが、
こちらのどんぐりアイスは約１７年ほど前から販売しています。


ドングリといえば・・・
道の駅の産直にある『しだみだんご』（しだみ＝ドングリの方言）も定番人気商品ですが、このアイスの商品化のキッカケも、このしだみだんごだったとか。

▲黒砂糖がよくなじんだ独特の餡の風味がクセになるしだみだんご

しだみ団子にはドングリを長時間煮てアク抜きした”しだみ餡”が入ってますが、実際アイスに入っているのも同じもの（を粉末にしたもの）


開けると淡い茶色。ドングリ色です。


食べると　少しナッツに似たような風味、
そしてしつこい甘さではなく、ほんのりやさし～い味が口の中に広がります。

わりとシャリシャリ感も。ちょっと解かして食べるのがよいと思う。


コタツに入りながら目を閉じて食べると、
ドングリの木が生える静かな山あいの風景が思い出されます(´ω｀●)


冬のひとときにホッとさせてくれる「どんぐりアイス」、いかがですか☆



▼観光物産館ぱあぷる、国民宿舎えぼし荘、
　また通販・ネットぱあぷるでも販売しています。
http://pa-puru.com/?pid=2108537

（haru）

【関連記事】

• 食の巧みが作り上げる　しだみだんご - 2010/05/26

　
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タグ：のだ塩ソフト, 観光物産館ぱあぷる, 観光物産館ぱあぷる, 国民宿舎えぼし荘, 産直, 道の駅のだ

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