(有)大沢菓子店・まるきんさんを紹介します!【スタンプ会】

村中心部にある菓子店『(有)大沢菓子店 まるきん』さんで第34回 七福スタンプ抽選会が行われました★

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佐藤野田村スタンプ会長(左)、大沢菓子店の大沢欽弥社長(右)

厳正なる抽選のうえ、3千円分の商品券が10名様に!また、そして抽選会場のまるきんさんのご厚意により特別賞が1名様に当選いたしました。

おめでとうございます!!

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有限会社大沢菓子店は、一代目菓子職人であるおじいさんのお名前『金英(きんえい)さん』で呼び親しまれていました。
二十年ほど前にお店をリフォームした際に看板を『まるきん』にしてから、『まるきん』の名前で呼び親しむ人も増えました!
 
娘さんの心さんが24歳のとき帰郷、その際店舗奥に工場(こうば)を増設した後、平成23年の東日本大震災で店は大きな被害を受け、建物のほか、必要な機械や冷蔵庫もだめになりました。しかし同年5月にはお店を再建し、地元に愛される菓子店として営業しています。
 
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和・洋菓子ズラリ。純生ロールやバタークリームロール、ガトーショコラ、季節の和菓子など色々ありますが・・・

季節の上生菓子が特に人気だそうですsign01

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職人の丁寧な手技によって四季の情景を彩り豊かに表した上生菓子(練り切り)。かわいい~~heart04

しっとり・上品な甘さで美味しくて、苦い日本茶と味わいながら頂くととっても幸福感があるのです。

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お店の3代目にあたる菓子職人の心さんが一つ一つ作っています。

「あんを練るのが大変なのもありますが、クリスマスとかイベントごとがあるときはお子さんも喜ぶようなのも考えて作るんですが、絵心がある妹にダメ出しをもらったりしてます。」

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「より美味しいものを提供したい」と、練り切りあんを練る心さん。
焦げないよう混ぜながら煮るのは結構な力仕事だそう。

 

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また、くずもちなどの材料である”葛(くず)”を使った和菓子屋さんの氷菓「くずバー」も人気です。(過去記事

あずきが入ったもの、果物が入ったもの、チョコやラムネが入ったもの、また秋のラインナップである栗や芋など12種類ほど★

またさらに、葛を使ったデコアイスケーキも出ていました!!フルーツが綺麗ですね~shine

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サイズは小ぶりですが、持つとわりとズシッとして4~5人で食べられそうです。sign01

こちらはぶどうとみかんですが、事前のご予約でお好きな種類のものを制作できるそうですよ。

葛のアイスケーキなら、カロリーが気になる方にもいいですねhappy02

もちろんクリスマスケーキ(生クリーム、チョコレートクリーム、チーズケーキ)も予約受付中です。

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レジ前には『のんちゃん饅頭』『チョコまん』『塩浜』『野田の撫でベコ』『のだ塩まんじゅう』『ひだまり』『涼海の丘』などの焼き菓子のほか、パイ(あんこ、かぼちゃ、山ぶどう)、マドレーヌ、まるどら(どら焼き)、栗まんじゅう、最中(十府ヶ浦、苫屋)など並んでいます。

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お使い物にするときなど、『あれを何個』というような時は事前に予約しておくと安心です。

これからも変わらず美味しいお菓子を作り続けて下さい。

 

というわけで、みなさまも七福スタンプを集めて・貼って・使って抽選会にご参加くださいませ♪

野田村スタンプ会(野田村商工会)問合せ TEL:0194-78-2012

 

-お店データ-

(有)大沢菓子店(まるきん)
  〔住所〕岩手県九戸郡野田村大字野田20-25-5
  〔TEL〕0194-78-2538
  〔FAX〕0194-78-4126
  〔営業時間〕平日 朝9時~夜7時まで
       土日 朝9時~夜6時まで
  〔定休日〕第一、第三火曜日


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タグ:まるきん, 七福スタンプ抽選会

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※記事の内容は取材当時のもので、最新の情報とは異なる可能性があります。最新情報は直接店舗等にご確認ください。

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