紫雫 Marine Rouge2021 新酒解禁!

昨年秋の涼海の丘ワイナリー醸造開始式から5ヵ月・・・
 
4月1日、涼海の丘ワイナリーさんから野田村産山葡萄を使用したワイン3種がリリースされました!
紫雫 Marine Rougeしずく マリンルージュ2021 ロゼ」紫雫 Marine Rougeしずく マリンルージュ2020 樽熟成(赤)」、そして新商品「涼海の丘の風(ロゼ)」の3種類です。
 
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野田村の海を見下ろす、潮風が渡る丘で栽培された山葡萄から作られた3種のワインです♪
 
日本財団「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の活動を応援するワインとして誕生した『涼海の丘の風』は限定1,000本生産!
 
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「美しい海を守りたい。そして、この海を眺めに沢山の方々が訪れて欲しい。」という想いを込めた新商品
 
『涼海の丘の風』はシャンパーニュ・白ワインの2種類の酵母で醸造したロゼワインのブレンドだそう。
はつらつとした飲み口の新酒に比べ、2020年産葡萄使用で瓶詰後約1年寝かせており、酸が落ち着いてしっかり・まろやかな飲み口heart02。また澱も落ちつきクリアに。
「冷やして、ぜひ海の幸に合わせて楽しんでほしい」と坂下醸造所長さん。(ベリー系、トロピカルフルーツ系の香りが漂います・・)
 
 
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樽熟成(赤)は旧野田玉川鉱山内のカーヴ(貯蔵庫)にて8か月間樽で寝かせた辛口赤ワインです。
山ぶどうのベリーのような果実香とチョコレートのような樽香を楽しめる逸品です。
 
 
 
春の大型連休には新酒ワインを楽しむ「涼海の丘ワイナリー・マリンローズパークまつり」を予定していらっしゃるそうです!!
皆さんでワインを味わう機会を楽しみに待ちたいと思います。
イベント詳細は決まり次第お知らせいたしますね!
 
 
涼海の丘ワイナリーさんから発売したばかりの新酒、ぜひ飲み比べしてみてください☆
 
※今のところ、道の駅のだ 観光物産館ぱあぷる、涼海の丘ワイナリーの2ヶ所で販売しています。

-商品データ-

  • 紫雫 Marine Rouge 2021 〈ロゼ〉(中口)750ml 2,618円
  • 紫雫 Marine Rouge 2020 〈樽熟成 赤〉(辛口)750ml 3,520円
  • 涼海の丘の風〈ロゼ〉750ml 2,618円
 
〔取扱店〕道の駅のだ 観光物産館ぱあぷる、涼海の丘ワイナリー
〔お問合せ〕涼海の丘ワイナリー TEL:0194-75-3980
 

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タグ:新酒, 涼海の丘ワイナリー

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